龙门石窟最具特色的是洛阳水席，主菜以汤菜为主，吃一道换一道，如流水一样，因此得名，曾传入皇宫，是洛阳请客首选，可到老城的耀耀、真不同、宾湖、洛阳酒家品尝。

还有“不翻汤”，已有百年历史，遍及景区及洛阳大街小巷。

婆婆面馆

龙门石窟景区附近一个很有特色的面馆，古色古香的木结构房，环境很不错。推荐牛肉面，面汤稠糊，味道不错，上面还撒了花生碎，很香，价位适中。当华灯初上，在熙熙攘攘的古城之中，人们或购物、或拍照、或就餐，品着各色菜肴，饮着啤酒，和朋友聊聊天，尽情享受在都市中未有的闲静，勾勒出千年帝都的风情万种。