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旅游全记录吃喝玩乐在焦作

焦作这个北方的“煤城”留给人们的“黑色印象”,已被“绿色主题”逐步取代。在“黑”与“绿”的交替中,昨天的资源型城市转型为今天的北方旅游名城。以前你问焦作什么最多,人们会不由自主联想到煤;而现在会说是山水,焦作的山水在北方算是凤毛麟角。焦作与山西紧邻,尽管在黄河以北,但却从未尝过缺水的滋味。焦作人说,山西的海拔比河南高,山西的水都流到了焦作。所以焦作山清水秀,风景宜人。


  焦作最有名的旅游景点要数云台山,位于焦作修武县境内,从焦作到云台山的车程大概两小时。云台山是有名的世界地质公园,有“北方的九寨沟”的美誉。在云台山中,你可以看到。一边是怪石嶙峋,一边是碧水悠悠,可谓“侠骨柔情”。

    云台山中,大大小小的瀑布随处可见,让人目不暇接。中国最长的瀑布也在这里──泉瀑峡,高达230米,名曰天瀑。在夏天雨季时,最为壮观,让人叹为观止。在红石峡中,随处可见小瀑布,美不胜收。红石峡是个峡谷,由于石头都是暗红色而得名。平静的一池碧水,伸手即触的瀑布,仿若人间仙境。这一份幽静和清凉将夏日的酷热和烦闷驱走得无影无踪。


  落日熔金,暮云合壁。山谷在夕阳下美仑美奂,而湖底碧波荡漾,从十几米的高处俯视,依稀可见水中的游鱼。在北方见到这样的湖水,实出意料。山下的湖水波鳞鳞,烟波浩渺。偶尔有两三只野鸭游来游去,船行至时,突然飞起。让人想起李清照的《如梦令》,“争渡,争渡,惊起一滩鸥鹭。”山环水绕,水借山色,让人留连忘返。


   云台山的最高峰是茱萸峰,海拔1300多米。可惜名为茱萸峰,却有点让失望,只有几棵茱萸。“遍插茱萸少一人”,出自诗人王维,据说就是在此处所写。


   我去焦作时正值八月,酷暑难挡,气温有37~38度,生平第一次到这么热的城市。从春城昆明来到煤城焦作,两者的气温可谓天壤之别。晚上逛街的时候,让我发现一个非常有趣的现象。很多焦作人,全家老小,拿着一床凉席,或在草坪,或在街头一铺。整个晚上都可以披星戴月,对着焦作的天空而眠。这种天为被,地为席的生活,还是让我这个南方人觉得匪议可思,但这可能都是酷热而致。
   河南是武术之乡,焦作更是有名的太极故里,这里还会举行世界太极拳武术大会。这里是陈氏太极拳的发源地,太极文化很普及,是全中国唯一一个中小学不做广播操而打太极拳的城市。焦作是一个文化底蕴丰厚的城市。云台山上有着无数的珍贵药材。药王孙思邈本是陕西耀县人,但却成名于河南焦作。当地有一个有名的“药王庙”,是为纪念他而建。焦作古称“怀庆府”,“怀药”名扬天下。怀药以地黄、牛膝、菊花、怀山药四味中药材为主。

    俗话说,天上龙肉,地下驴肉。焦作驴肉也是焦作一绝。吃时如果没人告诉你,你不一定猜得出是驴肉,反而认为是风味独特的牛肉。可惜现在的都不是古法制驴肉,只是随意将驴肉在锅里煮,然后加上佐料食用。但历史上,焦作驴肉的做法却颇有渊源。怀府名吃“闹汤驴肉”已经有300多年历史。其肉质鲜嫩松软,口感细腻咸香。当年,乾隆皇帝私服巡江南,亲点怀府驴肉,品尝后,连声叫好:“怀府驴肉,名不虚传,香飘四方。”这里还有一个关于从前焦作食驴肉的故事:传说会在杀驴前,先将驴拉到一间大而密封的屋子里。周围摆上炉子,不停烧水,形成大量的水蒸气,让驴洗桑那。驴旁有一大盆由十味中药和鲜花熬制的汤水。驴耐不住热,不停的出汗,然后饮用香气扑鼻的汤水,直至三天三夜后,再杀驴。煮后的驴肉,切成薄片烫着吃,犹如吃火锅,吃起来别有一番风味。难怪乾隆吃了,也赞不绝口!驴肉最好吃的是驴蹄筋。焦作老百姓有一句俗话:“吃了驴蹄筋,忘了孩他娘。”是不是有些夸张?但是你足以想像它的鲜美。


  焦作还有河南理工大学,也为焦作这个曾经的煤城增添了几分人文气息。焦作理工学院已有93年的历史,1909年3月英国福公司创办了焦作路矿学堂,后来更名为河南福中矿务学校,21年又更名为福中矿务大学,31年易名为焦作工学院,教育家蔡元培,地质学家翁文灏,工矿泰斗孙越崎先后分别担任学校名誉校董,常务校董和董事长。解放后,学校曾一度命名为焦作矿业学院,95年恢复焦作工学院的校名,焦作工学院可以说有着深厚的底蕴文化。今天看到的焦作理工学院,不是他的古老,而是他的年轻,他的活力。极具时代气息的网络中心,电教中心,计算中心,无不显现出朝气蓬勃,奋发向上的校园精神实质——青春。


    焦作还有全国有名的中央电视台焦作影视城,位于焦作市区北郊。建筑面积15万平方米,建筑规模居全国四大影视城之首。影视城依山而建,气势磅礴,造型古朴,设施完善,环境优美,主要由城门广场区、周王宫区、楚王宫区和市井区四部分组成。


    我是一个民俗的爱好者,来到一个地方,总喜欢走进民间,了解这个城市的人生百态。焦作在地理位置上也有它的独特性,在黄河以北,又地处中原。据说焦作十大怪,第1怪:“万年宝藏地下埋,”说得是煤.;第2怪:“两脚下面踩着海”,讲得是地下水;第3怪:“吃药不用等病来”,四大怀药在欧美,日本被称为华药;第4怪;“骑车没有走路快”,地处太行山区,坡路较多;第5怪:“太极功夫人人爱”;第6怪:“小伙没有姑娘帅”,跆拳道世界冠军陈中为焦作争足了面子。第7怪:“闹汤驴肉送老外”;第8怪:“大街火锅当饭菜”,夏天都有人吃火锅;第9怪:“炒面糊糊吃的快”,武陟油茶历史悠久;第10怪:“一个村子姓过百”,百间房村子里有105个姓,可能是中国第一。


    我只是这个北方“煤城”的匆匆过客,其实我还没有爱上这座城市时,我就要与她说再见了。我是个南方人,对于焦作这个城市谈不上爱与不爱,只是平实地记下焦作印象。

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