桂林是一座发展成熟的旅游城市,昂贵的珠宝、物美价廉的工艺品、民族饰品和独具特色的土特产品都可以在这里搜罗到。
旅游纪念品
到桂林,最普遍的旅游纪念品就是中国的山水画。由于山水画除了旅游纪念品的概念外,更具有艺术品的特征,因此对这类纪念品进行商业定价十分困难——她的价格与作者、艺术水平、艺术价值、及购买者愿意出价的水平直接相关,还与是否原作或者仿制品有关。
除了山水画,桂林的旅游纪念品主要以民族特色为主,如傩面具、桂绣、梳篦、纸伞、木雕、壮锦、工艺蜡染、手绘式屏风等手工制品可供选择,在各大景点附近都可以买到,除木雕及壮锦外,其它类纪念品价格从10~400元不等,价格取决于手工艺技术、材质、包装与造型艺术价值,壮锦、工艺木雕由于融入了更多的艺术元素,因此价格很难明确。
土特产
在桂林购物主要是买一些当地的土特产,可考虑选择买些桂花的产品。桂林比较著名的土特产有沙田柚、夏橙、金桔、罗汉果、白果、四塘马蹄、柿饼、板栗、桂花茶、龙脊茶叶、南山苹果梨、龙胜椪柑、禾花乌鲤鱼、荔浦芋这些都很有当地特色。
当然,美名远扬的“桂林三宝”也是很好的选择。三宝包括辣椒酱,豆腐乳,三花酒,来桂林的人都想带点回去品尝,桂林三宝的制作工艺有很长的历史,享誉海内外。桂林三宝,现在市面上各种品种的三宝都有,不过都没有以前的味道好。如果自己吃千万不要图省事买那些所谓的组合装、礼品装,里面的味道简直差太远了,有辱桂林三宝的名声。为了保证品质,最好到大型的超市去购买。满大街的土特产商店里面的价格可能比超市便宜,但很难保证品质!
辣椒酱
桂林特产之一,有百年左右的历史,以独特的风味冠压群芳,不仅走俏国内,而且畅销港澳及东南亚。桂林辣椒酱因其配料的不同,有各种不同的品种,像蒜蓉辣椒酱,豆豉蒜蓉辣椒酱等。其味鲜辣香醇,辣后回甜,鲜中带香,是上好的调味品,有可以单独食用。推荐桂林酱料厂出品的花桥牌辣椒酱。
豆腐乳
桂林豆腐乳历史悠久,颇负盛名,远在宋代,桂林的豆腐乳已很出名。桂林豆腐乳有辣椒豆腐乳、五香豆腐乳两大类。它们做法相同,而配料各异。它还是极好的调味品。桂林名菜乳猪、地羊、扣肉,即用腐乳佐料,汁鲜味美;烧肉、白切鸡蘸桂林豆腐乳,其味隽永。推荐桂林腐乳厂出品的花桥牌,以特酿五香的味道尤佳。
三花酒
桂林三花酒其色清澈透明,味蜜香清雅,入口柔绵,回味爽冽,旧时畅销湖广,远销港澳。每当装载桂林三花酒的商船由水运远销时,沿河两岸来往的人们均可闻到扑鼻的酒香味,并不约而同地惊叫道:“好香的酒啊!”。桂林三花酒是桂林三花股份出品,18元-100元。仿冒的很少,最好买10年以上的成酿,瓷瓶、水晶瓶、磨沙瓶的三花都不错。最新的产品“老桂林”口感很好,39度不到50元,52度不到80元。
购物街区
桂林的购物场所也不少,市中心的正阳路步行街,全长666米,与周边的几条小街形成了目前桂林最繁华热闹的区域。西城路步行街的夜市也很受欢迎,桂林市中心广场也可以逛逛。此外,在阳朔西街上慢慢逛,也能淘到心仪的物品。
提示
如果要买珠宝,可到挂有“国家鉴定处”牌子的珠宝店购买,如果买到假货,应投诉索赔。
购买土特产,建议到大型超市购买,相对有品质保证。