衡山地理位置十分特殊，处于南北交界处，因此也有许多其他地方买不到的特产。

云雾茶
云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名，古称岳山茶。云雾茶，外形紧细，卷曲秀丽，开水冲后以色绿香浓、味醇、形秀著称。在湖南省名茶评比中被评为优质茶，在国内外享有声誉。

观音笋
南岳特产风味食品。南岳山高多竹，山上寺庙宫观僧道多食素食，对竹笋菜肴的制作甚为讲究，煎、炒、腌、煮，花样纷呈。最具特色者为油笋，俗传观音娘娘生日的（农历二月十九日）前后，采摘山间一种鲜嫩肥壮小笋去壳洗净，稍煮，取出晒干，置茶油浸泡贮存，时愈久，质愈佳，味愈香。

雁鹅菌
南岳特产调味品。用雁鹅菌油炸浸泡制成，故名。南岳多野菌，品质以雁菌为最。雁菌生于每年农历三月和八月，即鸿雁南迁北归飞越衡山之时。菌色浅棕，形如伞状，小如铜钱，大似菜碗，均质松肉肥，用以调汤、烧肉、下面，无不鲜香甜美，滑嫩可口。但最别致的食法是做菌油。

寿饼
南岳寿饼已有四千多年的历史，即大舜南巡时尝过的“豌菽饼”，后经各部落首领推介，取名“万寿饼”，从此誉满寰中。每逢南岳香期或斋会，争相供奉，约定成俗，遐迩闻名。万寿饼融合了南岳高僧高道的养生秘笈，采用现代科技精心制作而成，口味甜而不腻，香而爽口，老少皆宜，“一品万寿饼，家和万事兴”！

寿酒
“寿岳”牌寿酒就是由湖南民生堂药店连锁有限公司汲采南岳圣水之灵气，传承南岳道士养生之秘诀，经多味名贵中药材料科学配伍，精心配制而成。
南岳寿酒又经住持高僧为之加持，可谓甚得佛光，慈航普度。

猕猴桃
秋高气爽时节，南岳山上的丛林中，可以看到一种攀附在其他树木上的藤本植物，挂着一串串褐油油的果实，它就是营养丰富的野生水果猕猴桃。农历八九月，南岳镇到处买到猕猴桃，而经霜后的猕猴桃味道更甘美。

购物推荐地点：
祝融峰上有祝融峰旅游品市场、禹城山庄购物商场，分别出售宗教产品及旅游工艺品。
南岳大庙的后坪有竹楼一条街，专门出售宗教工艺品。
衡阳市的祝融北路有南岳旅游工艺精品城，出售根雕、奇石、盆景、花卉等。