富春茶社
地址：扬州市广陵区得胜桥35号
电话：0514-87233326
交通：公交8路车
价位：20元的套餐，有九道点心
被公认为扬州茶点的正宗代表店。菜肴以清淡味雅、与面点配合见长。
特色菜：三丁包、大煮干丝、千层油糕、翡翠烧卖
富春茶社在扬州某购物中心内开了家分店，如果打的去茶社的话，要和司机说清楚是去老茶社。因为老茶社的路不太好走，司机宁愿开去新茶社。

冶春茶社
地址：扬州市丰乐下街
电话：0514-87368018
交通：公交30路，游1线
价位：汤包8元一只，茶4元一杯
有两百年以上的历史，相传始为清高宗南巡时供沿途饮茶水而始。碧波荡漾，园林之美。
特色菜：魁龙珠、四色锅饼、蟹黄汤包、大煮干丝

扬州锦春大酒店
地址：泰州路59号
电话：0514-87357777
交通：25路公交车 209路公交车 210路公交车 到东关古渡下
推荐理由：早茶很有特色，门匾是韩隆爷御笔。菜、点、茶，锦春坚持品质、打造精品、彰显个性，骑鹤上扬州，注目奇、特、新，赏景东关渡，美食到锦春。

扬州花园茶楼
一店：维扬路沿街6号新城花园菜场对面   电话：0514-87874495
二店：兴城西路83号     电话：0514-87858177
三店：维扬路199号      电话：0514-87858175
推荐理由：花园茶楼在扬州人的心目中，口碑一直甚好，源于其早点、维扬菜，品类丰富、美味可口，尤其包子更是扬州一绝。

小觉林素菜馆
地址：扬州市广陵路298号
电话：0514-87221179
于清代晚期由扬州妙心庵住持觉林师太出资开设，开设之初，店主即到上海龙华寺、浙江灵隐寺、宁波七塔寺等访师会友，广采众长。

菜根香饭店
地址：扬州市国庆路115号
电话：0514-78342079
交通：公交8路
清代民初，由扬州人徐述阶开设，以经营正宗淮扬菜驰名海内外，在顾客中享有较高的声誉。
特色菜：清蒸狮子头、扒烧整猪头、拆烩鲢鱼头、醋溜桂鱼、芙蓉鱼片、将军过桥、砂锅菜心、扬州炒饭

共和春饺面店
地址：扬州市甘泉路81号/扬州瘦西湖五亭桥
交通：公交8路世纪联华下向南第一个红绿灯80米处
从1933年始创，以经营虾籽饺面为主的一家风味独特的面馆。精心制面，讲究面中虾籽，饺子皮薄肉鲜。

四望亭路美食街
离瘦西湖不远，一条集住宿、美食、娱乐休闲的名街。西式自助、传统中国餐等各色餐厅都有。

毓贤街美食街
新建的美食街，位于文昌商圈核心地段。粉墙黛瓦，古色古香。街上有一家颇有名气的吉兆楼,不仅淮扬菜做得不错,自创的菜也很有特色。

扬州皮包水饭店
地址：东关街153号
电话：13338855567
古色古香 环境优雅 扬州清曲 旅游餐饮相融和。

扬州狮子楼大酒店
地址:扬州邗江中路338号
电话:0514-80825777  80825783
扬州比较有名气的饭馆，很多领导曾经光顾过，服务态度好，淮扬菜口味极佳。