不丹旅行幸福国度旅游攻略之不丹美食和购物参考

不丹人的饮食与我国藏族基本相同，以小麦、青稞炒面为主，他们也吃饺子。多食牛羊肉，也吃猪肉、奶酪，爱喝酥油茶和青稞酒。

不丹人也爱吃辣食，菜之辛辣比中国的川菜有过之而无不及。不丹人把辣椒当蔬菜，而不是调料。家家房顶上都晒满红辣椒。日常生活中，不丹人不仅吃任何菜都会加上大把的干辣椒，而且还喜欢将不切碎的生辣椒凉拌，直接当沙拉吃。总之这里就是热辣美食的集中地。

奶酪煮辣椒 Emma Datshi

奶酪煮辣椒是不丹最有代表性的国菜之一。当地的特产奶酪和这里的辣椒所制造的，吃起来是香辣香辣的，特别的好吃。可以同时尝到很纯的鲜奶味道和辣椒的香辣味。

肥猪肉炖萝卜

肥猪肉炖萝卜是不丹经常能吃到的菜品之一，这道菜口味很东方，用萝卜去除了猪肉的那种肥腻的感觉，同时萝卜又是含有胡萝卜素，不仅美味还营养丰富。

不丹菜
不丹菜就是一个菜的名字，也是不丹的招牌菜，这种菜其实就是一个大杂烩，里面有牛肉、羊肉、猪肉，还有奶酪，当然最重要的还是辣椒。不丹菜的做法就是将辣椒用油炸一下，然后再用水煮，之后再放入一些香料，最后将牛肉、羊肉、猪肉之类的东西在里面涮一下就可以吃了。

Royal Golf Club
在廷布，水准不错的餐厅，餐厅外面就是高球绿地。

Wills雪糕店
在廷布，这家雪糕店的雪糕好吃。旁边有个美式餐厅Zone和小型超市8-eleven，这个超市的价格公道，值得买一些当地的香料或茶包，Safflower & Cinnamon Herbal Tea，有Detox的效果。

Swiss Bakery
停布市中心，一间由瑞士人开办的饼店，茶点和小吃不错，且价钱合理，值得一试。

Chime Lhakhang
在普那卡，特别适合吃午饭，窗外是无边的梯田。口味一般，不过有雪糕。

在不丹旅游用餐，一般都会安排在酒店或专门的旅游餐厅，用餐方式是自助餐，没有圆桌中餐。

吃不丹的家常菜必加芝士与辣椒。可以跟导游说你想吃什么，去那吃，甚至去市场买你想吃的东西让餐厅做，不是一定要在酒店吃的。他们都可以安排。

鉴于不丹饮食辣食的特点，如果是不能吃辣的游客，一定要事先准备一些食物以备万一。

在不丹购物

不丹的地毯制作工艺精良，在一些小的城市要比首都廷布便宜些。在不丹的旅游购物中心，可以看到具有当地特色的编织品，木制品，金属工艺品，以及不丹的邮票和西藏类似的宗教绘画——唐卡。不但图案精美，而且还很有收藏的价值，回去送亲戚朋友很不错。

每到周末，可以看到廷布热闹非凡的赶集场面，商品价格都要便宜一些。仿制的藏刀和项链都是很好的纪念品，最主要的是价钱不贵。

不丹的蜂蜜很著名，被大家公认质量上乘。还有果酱和糖果也是上佳的选择。如果您喜欢喝酒的话，不丹的青稞酒，雾酒，用甘蔗和蜂蜜酿造的朗姆酒，也是不错的选择。

不丹有种肉桂苹果茶，制作工艺相当有特色，选用的是非常甜的苹果，加上肉桂棒和丁香放进水里煮沸，加上蜂蜜来调和，最后用过滤网将杂质过滤掉就可以了。现在的廷布将这种茶制作成干果来出售，非常方便携带。

廷布市中心只有一条大街Norzin Lam，两旁商店林立，可以在那里购买一些纪念品。