胡志明市Ho ChinMing City(西贡Saigon):充斥着追逐名利的朝圣者
这座永不停歇的城市,其中充斥着追逐名利的朝圣者们。然而这又是个永远不慌不忙的城市,不管男女老幼,当地人总是穿着拖鞋步行或骑摩托车从容向目的地驶去,从骨子里透出一份休闲与安逸。
胡志明市原名Sài Gòn,高棉语译为森林王国”,后为纪念胡志明主席改名为“胡志明市”。 它坐落在湄公河三角洲的西贡河畔,市区东西长达15公里,南北宽约6公里。城市里没有太宽的马路,也很少现代化的高楼大厦。但具有浓厚的法国风味,街头到处是露天的咖啡雅座和法国面包摊,充满着浪漫情调和热带风光。
西贡有着无法解开的法式浪漫情结,东方的神秘色彩交杂着法国的浪漫风情,两种文化的撞击犹如茶和奶的混合,成了一杯自然醇厚的奶茶。一幢不经意的法式建筑、一杯口味醇厚的越南咖啡,使得这个东方小巴黎拥有了欧洲城市的古朴浪漫。虽然很多法式建筑的外墙由于风雨的洗刷,留下一道道黑色的水印,有点残破,透着沧桑,仍能看出当时的高贵。高低错落的城市隐没在满城的绿树里,倚城而过的西贡河蜿蜒流淌,阅尽世事沧桑。在熙熙攘攘的街头,看车来人往,仿佛触摸到了这个城市的脉搏,感受它的激情与律动。
西贡看点
范老五街
胡志明第一站,背包客麇集之地,与城市最大的西贡市场仅几步之遥,出街步行便到达胡志明的大部分著名景点:双尖顶的红教堂,与之为邻的西贡邮局,不远处著名的市歌剧院,沿着街心花园一路前行,就是胡志明市政厅。一路过去,法式风格建筑,雅致浪漫,美仑美奂。和很多城市背包客聚集的热闹街区一样,在胡志明,傍晚的范五老街,还不够热闹。当你可以去胡志明大剧院看完歌舞演出,或到西贡河畔的高档酒店饕餮一顿法式大餐,抑或是在西贡市场大啖米粉和小吃,在这之后,或以已近午夜时分,待你兴致昂然的回到范老五街,会发现,他五光十色的夜生活才刚刚启幕,作为胡志明特辟的夜生活开放街区,当城市其他酒吧和娱乐场所必须午夜停歇时,这里却可以纵情欢歌,通宵达旦。
统一宫Reunification Palace
统一宫建于1966年,是南越的总统府。1975年4月30日凌晨,第一批攻进西贡的越共军队的坦克就直冲着这座大楼而来,同一天西贡投降。直到今天,这座大楼还保留着在那重要的一天的原样。
Hoi Truong Thong Nhat;Tel:829 4117; 106 D Nguyen Du; 门票15 000 d;7:30 ~ 11am和1 ~ 4 pm
战争遗迹博物馆War Remnats Museum
记录着战争罪行的战争遗迹博物馆是一处令人震惊,也是不可忽略的景点。这里展示着退役的枪炮、用来关押越共囚犯的老虎笼子模型,以及大量令人惊骇的照片。其中令人心碎的照片包括饱受酷刑的战争受害者,以及因为美国使用落叶剂而受到影响的畸形儿童。
Bao Tang Chung Tich Chien Tranh;Tel:930 5587; 28 D Vo Van Tan;门票10 000 d;周二至周日7:30~11:45am和1:30 ~ 5:15 pm
历史博物馆History Museum
博物馆坐落于一幢由Societe des Etu des In dochinoises于1929年建造的精美的中法混合样式的建筑里。这里展示着3300年以来在越南这片土地上生存过的人类遗留下来的文物。博物馆位于动物园正门内。
Bao Tang Lich Su;Tel:829 8146; D Nguyen Binh Khiem; 门票10 000 d;周二至周日8 ~ 11:30am和1 ~ 4 pm
圣母大教堂Notre Dame Cathedral;
于1877年到1883年之间建造,巍峨屹立于政府区的中心。这座红砖大教堂是新罗马式风格,还有两座40米高带铁尖的四方型高塔直刺天际。
D Han Thuyen; 弥撒 周日9:30am
中式建筑
堤岸区有很多精美的中国寺庙,包括于1816年由中国福建会馆建造的观音寺(Quan am Pagoda; 12 D Lao Tu; 8am ~ 4:30 pm)。屋顶上用瓷砖装饰着各种神奇的场景,都是来自于中国传统戏剧和故事里的情节。寺庙的前门上还装饰着古老的金漆嵌板。福安会馆祠堂(Phuoc An Hoi Quan Pagoda; 184 D Hung Vuong; 7am ~ 5:30 pm)是整个城市最美的奇葩。寺里最吸引人的是小巧的陶瓷雕像、精致的黄铜祭祀器皿、祭坛和墙上美丽的木雕,还有高挂的灯笼。在殿外,你可以看见屋顶上装饰着无数陶瓷小雕像。
伽蓝寺Giac Lam Pagoda
建于1744年,城里最古老的寺庙。建筑和装修从1900年以后就没有变动过,而且这里也是充满奥秘,值得去探究一下的好地方。从胡志明市中心乘摩托车到这里需要15 000 d左右。 118 D Lac Long Quan; 6am ~ 9 pm
周边景点
古芝地道 ( CU CHI TUNNELS )
古芝的地道网是20世纪60年代的奇迹,在越共控制距离西贡仅有30公里的乡村地区的斗争中,地道扮演着重要的角色。这个地道系统曾从西贡一直延伸到了越柬边境。仅在古芝地区就有200公里以上的地道。美国人在针对地道发动的地面行动遭受到了巨大的伤亡,在被证实无效后,改为对这一地区进行炮击和轰炸,直到把这里炸得跟月球表面一样。现在的地道有一部分已经重新修复,有两处对游客开放;一处位于边定村 ( Ben Dinh ) 附近,另一处在滨药村 ( Ben Duco ) ,可以一直下到地道的入口处以及地道里面。一日游的交通费大约是US$ 5。
西宁 ( TAY NINH )
西宁镇是越南最有趣的本土宗教高台教 ( Caodasim ) 的总部。高台教大庙 ( Caodai Great Temple ) 建于1933年到1955年之间。维克多•雨果是格外受高台教尊敬的西方人;可以注意一下他在大庙里的肖像。西宁在胡志明市西北96公里处。高台教的圣座建筑群位于西宁以东4公里处。到西宁的公共汽车从胡志明市的棉泰车站发车。
西贡美食
据说在西贡吃什么比去哪里更是一种挑战,因为吃的东西又多又便宜。街边无处不在的饭摊和狭小的店铺里一大碗牛肉面的价钱是8000~150 000 d。 三明治(Banh mi)有着法式外表却改良成了越南口味,大街小巷都有人卖。法式的长棍面包里塞满了pate,或者是法式软奶酪和用酱腌制过的黄瓜,价钱是80 00~15 000 d。
在边青市场(Thai Binh Market)有成堆的小吃摊。D Pham Ngu Lao 和 D De Tham是胡志明市低档餐馆的聚集地。
虽然说穷游的你可以完全靠最便宜的米粉活下来,但是如果不这么节约的话,那就有机会享受到种类繁多的越南特色。总的来说,越南菜和广西的口味十分接近。
西贡住宿
胡志明市的背包客聚集地范老五充斥着便宜的房间、廉价的食物和冰啤酒。
湄公河Mekong delta:如果说有一个东西把整个东南亚串起来,那就是湄公河
澜沧江和湄公河,其实属于同一条河流,只不过,两河在几个不同的国界,前者在中国,而后者则流过南亚多个国家——缅甸、老挝、泰国、柬埔寨、越南,因此也有个“在家澜沧江出门湄公河”的说法。查了一下资料才知道,原来这条浩浩汤汤的大河,就是发源自青海玉树:
湄公河,干流全长4880公里,是亚洲最重要的跨国水系,世界第六大河流;主源为扎曲,发源于中国青海省玉树藏族自治州杂多县。流经中国、老挝、缅甸、泰国、柬埔寨和越南,于越南胡志明市流入南海。所以,在胡志明市,就不得不去拜望一下湄公河。你很容易就能够找到旅行社,参加他们丰富的湄公河项目,有半天的,一天的,几天的,更有顺河而上去往柬埔寨的。这条大河一路奔忙,来到西贡,已经没有我想象中那般窈窕,黄色的宽大河面养育了两岸无数人,它静静地滋养,也忍受了掠夺,一条河的胸怀,真是无比宽广。
从西贡到湄公河,如果不去柬埔寨的话,参加湄公河一日游是大多数人的选择:
Sinh Cafe 提供湄公河一日游,大致有两条线路,价钱在7美金上下,参观水上市场floating market,但是比较让人失望,整个市场像是为游客存在的,无数小贩驾驶着小船围着游船叫卖水果和旅游纪念品。如果你介意,那么还有另一个选择:
清晨乘大巴出发。注意,空调大巴的空调很大,很冷,记得带件外套或者披肩。
从胡志明市去湄公河的游览码头的距离大约是100公里,行驶2个半小时。出城时会经过唐人街。一天的行程是:
1、 乘船游览湄公河,也会路过一个所谓的“水上市场”,那里的确会有一些水果交易,但是整个市场并没有我们在照片上看到的那么繁荣,山寨啊山寨。
2、 登上一座小岛,穿过热带丛林,参观米纸的制作过程。所谓米纸就是将米粉调成浆后在一类似煎饼果子的炉上摊成薄片,又香又脆,很好吃,有免费品尝的,当然尝的目的还是希望你能买,不贵,一刀一袋。值得一提的是,越南人民卖东西的时候也不会唬诱你或者过度热情的推销,让人感觉很舒服。
3、 行程包括午餐,份饭,有米饭+椰壳烤肉+春卷,还可以自己点菜。味道一般。
头顿Vung Tau:秘密地牢和流亡之所
越南人眼中只有今天。这是一个天生乐观的国度,在经历了连年的战争后,仍然能保留有原汁原味的本土文化。头顿这座滨海城市就是乐天的越南人生活方式的极好体现之一。它是个半岛,位于越南南部,西距胡志明市111公里。整个头顿半岛三面环海,沙滩洁白细软,在法属时期和越战时期就是著名避暑胜地。然而它最吸引我的,却是头顿的昆岛。
法属和越战时期,昆岛都是流放犯人的地方。1862年法属南圻统督波纳德率先在岛上设监狱,关押越南及其他印支国家的政治犯和其他犯人,最高峰时曾关押5000名犯人。1967年南越伪总统吴庭艳将岛上的监狱扩建,成立昆山改训中心,主要关押政治犯。1971年,吴庭艳的继任阮文绍又在昆山岛上建立了不少专门关押重犯的老虎笼,每个老虎笼长2米,宽1.6米,上无顶盖,用钢筋焊成。此外还有不少秘密的地牢。
越战时,昆山岛上关押的犯人最多曾达1.2万人,其中大部分为政治犯。
美奈Mui Ne:海岸沙丘
美奈其实只是个小渔村,蜿蜒着11公里的海滩离胡志明市只有3小时的车程。它是得到游客最多赞赏的越南目的地之一,只因它成功地远离了那些喧嚣的人群。
美奈是有气味的,抵达之时,当你走过棕榈树林立的街道时,你就会看到一股怪异的气味的来源:鱼露。吃越南米粉,鱼露是调料法宝。
但美奈最吸引人的还是那些庞大的沙丘,白沙丘,黄沙丘,和极为特殊的喀斯特地貌构成的红色河流。神仙泉 ( Suoi Tien ) 是流经小镇附近沙丘和岩层的一条小溪。附近还有红溪、市场和渔村。想要把这些自然奇观一网打尽,还是要租一辆摩托车,或者请个向导带着你,短则一天,长则三四天,你就可以带着满相机的摄影大作满意而归了。这种行程的trip需要花费大概US 10-30。
在通往藩切的706号国道上有一座小巧的Po Shanu占族塔(Km 5;门票2000 d;7:30 ~ 11:30 am和1:30 ~ 4:30 pm),占据了一座山,从塔上可以纵览藩切、挤满小船的河口,以及布满了像糖块一样的墓碑的墓地。
在更远的田野上有一座Ta Cu Pago da塔寺,里面供奉着越南最大的卧佛像(49米)。大多数游客都乘坐奥地利人建造的缆车(往返50 000 d)到达寺庙底部,从这里到卧佛像还有一小段陡峭的山坡路。你也可以选择花两小时穿过树木茂密的山腰徒步到寺庙;记住要带足够的饮用水,并戴一顶帽子。Ta Cu山就在1号国道(Hwy 1)旁,藩切以南28公里处。