特色住宿——俄罗斯民宿

室韦是俄罗斯民族村，但因开发过度，不推荐在此住宿。
与室韦比起来，临江就显得幽静许多。临江屯隶属额尔古纳市室韦俄罗斯民族乡，村子坐落在中俄界河额尔古纳河南岸，与俄罗斯隔河相望。整个村子只有80多户人家，多数是俄罗斯族人，整排的木刻楞房屋，保留着浓郁的俄罗斯的风土民情。因为交通不便，整个小镇少有人探访，非常安静和谐。
这里的饭菜略贵，据说他们买菜都要去很远的额尔古纳，家庭旅馆也全被一个公司给垄断了，公司定价，他们经营。俄罗斯风味大餐——葛得列克40元，其实就是牛肉饼焖土豆条。给斜里——紫颜色的汤，蓝莓汁加了些淀粉，20元。
谢廖莎家庭旅馆，条件很好，很干净。房间内都是木质装修，木墙，木房顶、木地板，四个房间，可住9个人，公用卫生间和洗澡间。每人收费30元，洗澡另外加10元。

其它住宿建议

蒙古包
旅游景点的蒙古包现在可以住的是金帐汗蒙古包和呼和诺尔蒙古包，基本打造成了宾馆标准间的形式，也有简易一点的，就是没有卫生间的通铺。住在草原上的条件当然不可能太好，想体验一下住草原的感觉也可以选择一下。
建议还是到草原景点观光，然后晚上回海拉尔等城市入住，这样方便自然一些，避免身心疲惫。

满洲里
满洲里的住宿比较方便，到处都有宾馆，不过相对住宿条件而言价位可能稍贵。
在满洲里火车站下火车后过天桥，一道、二道街附近到处是家庭旅店，非周末60-80一个标间。带独立卫生间，24小时热水；一个床位20元到40、50元不等，但是卫生条件稍差，也不能洗澡。节假日和旅游旺季价格会适当上浮。
另外，洗浴中心也算是一个住宿的选择，能够在楼下洗澡，然后楼上要一个房间睡觉，通常浴资为100元左右，设施比普通旅馆要齐全一些。草原景区的各种“蒙古包”度假村也提供住宿，总体来说条件比市区艰苦，而且价位不算便宜。
一般满洲里在7、8月时是旅游旺季，宾馆比较难找，最好提前预订。

旅行者客栈
标间旺季180元左右，淡季120元左右；可适当讲价。房间的安全、卫生条件较好。地址：满洲里北区西一道街
俄罗斯风情园7号楼
大草地旅馆：一个床位40元左右，有公用卫生间与澡堂。地址：满洲里北区一道街叶尼塞俄罗斯风情园12号楼A座6单元

海拉尔
海拉尔市内有各种不同档次的宾馆，在市中心地区的中央大街上集中了许多中高档的宾馆，一些小规模的旅店里，价格会更便宜，通常只需几十元即可。另外，还可以在草原上牧民提供的帐篷中，感受地道的草原风情。

特色美食 —— 手把肉、全鱼宴

手把肉

手把肉是草原牧民最常用和最喜欢的餐食，也是他们招待客人必不可少的食品。似乎已形成这样一种概念，即到草原旅游不吃一顿手把肉就算没完全领略到草原食俗风味和情趣，虚此一行。牧民不用手把肉招待客人，就不能完全表达自己的心意。因此，用手把羊肉款待远方客人，在呼伦贝尔地区已成为一种定规。
围坐一起，一手握刀，一手拿肉，用刀割、卡、挖、剔。手把肉鲜而不膻，肥而不腻。这是牧民的常用食法。如在城市的宾馆餐厅、饭店，还可用芝麻酱、香油、韭菜花、辣椒油、腐乳汁、青酱油、味精等调成佐料，装入碗中，采用割肉蘸佐料食用。这种草原、城市结合起来的手把羊肉的食法也颇具风味。

全鱼宴
呼伦湖产的鲤鱼、鲫鱼、白鱼、红尾鱼等，肉质肥美，营养丰富，含有丰富的蛋白质、无机盐、碳水化合物、脂肪和各种维生素。用呼伦湖产的鲜鱼和湖虾，可烹制鱼菜120多种，称为“全鱼宴”。鱼菜不但营养丰富，而且鲜嫩味美，百吃不厌。
全鱼宴有12、14、20、24道菜一桌的，甚至有上百道菜一桌的。
主要名贵鱼菜有二龙戏珠、鲤鱼三献、家常熬鲫鱼、梅花鲤鱼、油浸鲤鱼、鲤鱼甩籽、蝴蝶海参油占鱼、松鼠鲤鱼、芙蓉荷花鲤鱼、湖水煮鱼、清蒸银边鱼、葡萄鱼、葱花鲤鱼、金狮鲤鱼、普酥鱼、蕃茄鱼片、鸳鸯鱼卷、荷包鲤鱼、煎焖白鱼、拌生虾、拌生鱼片等。
（呼伦湖畔的）达赉湖饭店
据说这里的大厨可以用呼伦湖中的鱼虾做出一百多种菜式，而且道道皆是极品！
吃不上全套的全鱼宴也不要遗憾，这里有迷你套餐，十二、十四、二十，或者二十四道菜就是一套，价位从500多元到800多元不等。推荐鲤鱼三献、孔雀开屏、蝴蝶海参油鲇鱼、清蒸银边鱼、蛋白鱼条、煎焖白鱼、拌生虾。如果两三人结伴，可以从上面的菜样中挑出三四个你喜欢的，100多元可以搞定！

其他小吃

涮羊肉
吃的时候可以先来一壶奶茶，并且一定要点清汤锅底，否则吃不出呼伦贝尔羊肉那种清香味。　

狗肉火锅
海拉尔最著名的狗肉馆是俄罗斯城西门对面的米阿里和其旁边的三千里，都是老字号。

锅包肉
海拉尔的锅包肉是当地的一道名菜，河东区成吉思汗广场对面民族饮食文化城一楼有一家“兴登堡”饭店，号称“锅包肉一绝”。　

炒白蘑、炒花脸蘑
这两种蘑菇只有草原上才有，而且只有夏季下过一场透雨，并且第二天出太阳，才可以生出蘑菇，你要是赶上了一定要尝一尝，尤其是炒鲜白蘑，味道极其鲜美。只要赶上时间，这两道菜到每家饭店几乎都可以吃到。

草原旅游摄影建议　　
美丽的呼伦贝尔大草原，处处即是风景：蓝蓝的天白云飘飘，蒙古包星星点点，九曲的河蜿蜒而下，微风吹来牧草飘动。如果你想拍照，完全不需要选取什么特殊的角度，即使你随意按下快门，也能拍出一张美得让人窒息的照片。

如果你想拍出专业而完美的草原大片，那么给你以下建议参考：
草原上很多地方风大，拍摄草原风光时，最好带上一个稳固的三脚架。
呼伦贝尔草原地区纬度高，紫外线很强，配备PL镜（偏振镜），可以吸收紫外线的光源，提高画面的质量。
在拍摄大群牲畜时，要选择高角度。取景时最好把地平线放到画面的五分之一处，甚至放到画面的边缘之处。切莫天空草地各占一半，为避免牧场给人以空旷之感，可有意识地将弯曲的河流、沼泽安排到画面之中，它不但能美化构图、丰富影调，还可给人一种水丰草茂、生机盎然的感觉。
而草原上天空的云彩是变化无穷的。白云在蓝天衬托下可形成很好的陪景。地面上羊群不多时，用高角度拍摄就显得零散。这时应改用低角度拍摄，可使地面为数不多的羊群与空中的白云连成一体，相映生辉。　　　

草原旅游特别提示

内蒙古6－9月是夏季旅游最好的季节，但是早晚温差较大，可提议游客多带些衣物。不能只穿短袖衫、短裤或裙装，应适当带长袖衣服，随时加减。
夏季7月份以后草原上蚊子较多，应适当带些风油精（当地有售），最好穿旅游鞋而不穿凉鞋，以免蚊虫叮咬。
参加草原各项活动要注意安全，骑马的准备工作一定要做好。不要穿太长的衣服，否则飘起来可能惊吓到马；有条件的话可以向旅游点借马靴或是绑腿，这样不仅能防止磨破腿，一旦落马也可以避免将整只脚套入马蹬；骑马时，最好不要随身携带相机等其它贵重物品，以免摔坏或丢失。
草原上的饮用水大多盐碱含量较高，初来乍到者有时难以适应，有必要准备一些矿泉水。
住宿的房间里一般不配备洗漱用品、拖鞋和水杯，请提前自备。
草原上开车、骑马要在指定范围内活动，以免迷失方向或破坏草场。
长线旅游，请准备一双舒适合脚的鞋子。各景点之间路途相隔较远，可以预备一点水和零食，以便及时补充体能。
草原的居民多为蒙古族，餐饮以肉类食品居多，南方人去了可能会不太习惯，可以提前准备一些常用的健胃消食的肠胃药，以备不时之需。
当地少数民族较多，人文资源丰富，所以请在旅途中尊重少数民族习惯和当地风俗。